北京大陸航星質(zhì)量認(rèn)證中心股份有限公司(以下簡稱HXQC)于2016年3月17日順利通過國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(下簡稱CNCA)的行政審批,成功獲得危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證資質(zhì)。這是繼今年1月22日獲得信息安全管理體系認(rèn)證、信息技術(shù)服務(wù)管理體系認(rèn)證雙資格后的又一新領(lǐng)域。
危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)HACCP體系旨在以科學(xué)性和系統(tǒng)性為基礎(chǔ),關(guān)注食品的安生性,運(yùn)用HACCP原理,將食品安全風(fēng)險預(yù)防、消除和降低到可接受的水平。是一種科學(xué)、合理、針對食品生產(chǎn)加工過程進(jìn)行過程控制的預(yù)防性體系,這種體系的建立和應(yīng)用可保證食品安全危害得到有效控制,以防止發(fā)生危害公眾健康的問題。并可提高食品生產(chǎn)企業(yè)的安全衛(wèi)生質(zhì)量的管理水平,擴(kuò)大食品出口,保護(hù)消費(fèi)者的健康安全。
2015年11月2日,國家認(rèn)監(jiān)委與“全球食品安全倡議”組織(Global Food Safety Initiative,簡稱GFSI)簽署了合作協(xié)議,根據(jù)該協(xié)議,GFSI正式承認(rèn)中國的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)認(rèn)證制度。我國HACCP認(rèn)證是發(fā)展中國家、也是亞洲第一個獲得GFSI承認(rèn)的食品安全認(rèn)證制度。GFSI倡導(dǎo)“一次認(rèn)證,全球承認(rèn)”,因此獲得我國HACCP認(rèn)證證書的食品企業(yè)進(jìn)入GFSI成員的供應(yīng)鏈時,可以免予采購方審核或國外認(rèn)證,從而降低貿(mào)易成本并提升在國際市場的品牌聲譽(yù),也意味著我國的食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品能夠進(jìn)入國際主流的高端市場。